Winter is coming : c’est la saison des marrons, du vin chaud, des raclettes et des grosses couettes en France.

Et pourquoi pas changer d’air ?! Fuyons la fraîcheur pour se réfugier dans la chaleur des Antilles et plus précisément en Guadeloupe. 

Aujourd’hui nous voulons faire un immense clin d’oeil à notre île, la Guadeloupe, parce qu’un jour ne passe sans que nous pensons à tes beaux paysages, tes saveurs olfactives et gustatives, à tes couchers de soleil à couper le souffle et à ta chaleur de carême (= estivale) tout juste rafraîchie par les alizées.

Toi, oui toi qui arrives peut être par pur hasard sur cet article, hé bien nous t’embarquons avec nous dans un voyage qui, nous l’espérons, t’émoustillera au point de vouloir faire un “gwadatrip”; découvrir cet archipel exceptionnel qu’est la Guadeloupe.

A tous les coups tu le sais déjà mais… nous faisons quand même une piqûre de rappel géographique. Notre petit papillon se situe au cœur de l’Amérique centrale entre la mer des Caraïbes à l’ouest et l’océan atlantique à l’est dans un endroit appelé les Petites Antilles.

Plages, sables chauds et cocotiers

Une fois arrivée à destination, tu vas sûrement te poser la fameuse question “ Que faire en Guadeloupe ? “.

Avec son climat tropical et ses paysages plus que paradisiaques, L’île aux belles eaux, c’est du soleil mais surtout du sable, des activités et vos lunettes de soleil en main ! 

Si tu désires obtenir un beau bronzage tout en te baladant pieds nus sur une plage, le sable fin des longues étendues des berges guadeloupéennes est l’endroit parfait pour toi. Le sable peut y être noir, blond ou blanc : une spécificité caribéenne qui enrichit encore plus le charme des meilleures plages de la Guadeloupe.

Pour expérimenter une évasion par son excellence voici notre petite sélection des meilleurs plage:

  • Grande anse (Deshaies, Guadeloupe)
  • Plage du souffleur (Port-Louis, Guadeloupe)
  • Malendure (Bouillante, Guadeloupe)
  • Anse Laborde (Anse-Bertrand, Guadeloupe)

Quoi de mieux qu’une activité plage par le temps merveilleux qu’il fait en Guadeloupe toute l’année. On sort le ballon et le filet pour un beach volley, les glacières pour les sorbets et c’est parti pour un pique-nique improvisé sur une des merveilleuses plages de la Guadeloupe.

Activités Guadeloupe
Plage de Grande-Anse Guadeloupe
Lagon Guadeloupe
Vue de la Pointe des Chateaux

En plus des baignades dans les eaux douces et turquoises des plages, tu peux également pimenter ton séjour en réalisant plein d’autres activités nautique en Guadeloupe.

Selon nous, le kayak est l’une des activités premières à explorer, c’est une activité ludique et sportive qui permet d’explorer les magnifiques paysages de la Guadeloupe tout en profitant de moments de qualité en couple, en famille ou entre amis.

La plongée est idéale pour les amoureux des fonds marins et pour les amateurs de tortues. L’île recueille 5 des 7 espèces de tortues marines répertoriées dans le monde.

Dernière activité que nous te proposons: le vélo sur l’eau, une nouvelle activité qui emballe le cœur des touristes et des locaux proposé par @caribbeanglissadventure.

Et si tu n’es pas courageuse, ne t’inquiète pas, l’île a pensé à tout. Tu peux profiter des excursions en bateaux et passer une journée inoubliable marquée par les odeurs parfumés des eaux et parfois des venues surprises des dauphins pour te créer de merveilleux souvenirs.

Coucher de soleil
Coucher de soleil en Guadeloupe

Des activités en plein nature

Tu es un amateur de verdure, de méditation, de silence: ces activités sont pour toi. La Guadeloupe est essaimée de sentiers de randonnées allant du très facile au difficile. La plus célèbre randonnée est sûrement celle de la Soufrière pour aller visiter le volcan actif de l’île.

De difficulté moyenne, c’est vraiment une randonnée à faire absolument. Certains la font même de nuit afin de profiter du lever du soleil en hauteur.

Souvent, les randonnées débouchent sur de petits paradis (cascades, rivières) comme les chutes du Carbet par exemple. D’autres sentiers sont encore méconnus du grand public et leur permettent de garder le côté sauvage et authentique naturel.

En parlant de randonnées, si l’envie de découvrir la Martinique t’envahit, ici tu pourras découvrir quelques randonnées sympathiques à réaliser.

Enfin, il y a les activités très connues comme le Parc zoologique des Mamelles qui accueille une grande diversité de faune et de flore majoritairement endémique de la Guadeloupe et de ses environs. Juste en face, le Tapeur t’accueillera avec son parcours accrobranche constitué de 4 parcours avec des difficultés différentes.

Rivière
Petite cascade en Guadeloupe

Des papilles en exaltation

Un des lieux incontournables à faire en Guadeloupe avant de partir est sans aucun doute les marchés. Tu t’approvisionneras en épices pour les pâtisseries (vanille, muscade…) mais également pour les repas salés avec le curcuma, le curry madras… Arpenter les étalages est un pur bonheur olfactif et visuel surtout avec l’odeur de la cannelle. Bien sûr, tu trouveras une grande variété de fruits et de légumes de saison.

Certains marchands proposent des plats cuisinés locaux (un petit riz haricots rouges et fricassée de lambis par exemple, différents boudins (rouge, blanc, poisson…). Il ne faudrait surtout pas oublier les  punchs aux noms très originaux et juste excellents avec nos différents fruits et épices. L’île est dotée de plusieurs marchés: celui de Pointe-à-Pitre, celui de Basse-Terre (la Capitale), celui de Sainte-Anne en bord de mer est l’un de mes préférés, nul doute qu’il saura vous faire voyager. Ce n’est pas une liste exhaustive, il y a d’autres marchés en Guadeloupe.

Pour te donner un avant-goût de nos plats locaux, nous avons sélectionné pour toi les plats d’un jeune Chef Cuisinier-Pâtissier prodigieux. N’hésite pas à aller sur son IG @les_papillantes pour voir toutes ces recettes.

Crevettes flambées avec son risotto
Crevettes flambées au rhum vieux, risotto curcuma abricot péyi et haricots rouge
Riz et haricots rouges accompagné de fricassée de chatrou
Riz et haricots rouges accompagné de fricassée de chatrou
Langouste et poisson grillé
Langouste et poisson grillé, sauté de gombos et choux, haricots rouge, rondelles de patate douce frits et thé péyi 3 tasses
Macaron à l'ananas
Macaron saveur Ananas
Mont Blanc antillais coco passion
Mont Blanc antillais coco passion
Moelleux farine locale
Moelleux farine locale fruit à pain et patate douce

Les îles environnantes

Dans son archipel, la Guadeloupe compte quatre îles: Marie-Galante, Les Saintes, La Désirade.

Marie-Galante appelée aussi La Grande Galette est aussi connue sous le nom de l’île aux cents moulins. Autrefois, on y cultivait la canne à sucre et on y fabriquait le rhum. L’île a toutefois gardé son authenticité et jusqu’à aujourd’hui, il n’est pas improbable de croiser un char à boeuf. L’île est réputé pour son Habitation Murat qui était une grosse plantation de canne-à-sucre durant l’esclavage. Maintenant c’est l’écomusée  des Arts et Traditions Populaires. Dernier aspect qui rend Marie-Galante populaire, c’est son festival. Le Festival Terre de Blues a été conçu dans l’optique de réunir trois Saint-Louis: Saint-Louis (Missouri aux USA) qui est le berceau du blues, Saint-Louis (Sénégal) qui est le lien avec nos ancêtres africains et Saint-Louis de Marie-Galante pour le côté créole. C’est un festival qui rassemble des milliers de personnes chaque année pendant la Pentecôte.

Les Saintes est composé de deux îles: Terre de Haut et Terre de Bas. Elle est principalement connue pour deux choses. Premièrement pour ses tourments d’amour qui est la pâtisserie phare de l’île composée d’une pâte brisée, de confiture et surmontée d’une génoise aromatisée à l’antillaise. Deuxièmement pour sa baie qui fait partie du top des plus belles baies.

La Désirade est la plus petite île habitée composant l’archipel guadeloupéen. Elle est connue pour sa biodiversité et abrite une espèce d’iguane endémique et protégée. Elle est appréciée pour sa tranquillité et sa nature luxuriante. Pas très loin de la Désirade, on retrouve Petite-Terre qui n’est pas habitée mais qui est très prisée par les touristes.

Où se loger en Guadeloupe: hôtels, gîtes, auberges...?

La Guadeloupe te propose une diversité d’options de logement pour t’accompagner durant tout ton séjour. Tu peux retrouver en premier lieu, des appart’hôtels qui te permettront de te sentir comme à la maison.

Évidemment, selon les communes les prix sont différents mais le prix moyen est de 56 euros par jour de réservation. Concernant les hotels, d’après nos expériences, nous te préconisons 2 hotels:

“La créole beach”: vue splendide sur les plages, hôtel bien équipé et hygiène impeccable. Chaque soir, l’hôtel est animé par des soirées piano proche et des activités en parallèle sont proposées pour enchanter votre séjour. Néanmoins, le prix reste assez élevé , qui est d’environ 200 euros minimum par nuit.

“La toubana hotel spa”: hôtel 5 étoiles, vues paradisiaque, hotel très bien équipé, posé sur la plage au sable blanc et des entrées des villages des pécheurs de Saint anne. Emplacement tranquille, calme, doux et magnifique, un spa est mis à disposition pour votre bien-être, Lieu parfait pour les couples, lune de miel. Bien sûr, le prix est très élevé car la nuit est au minimum de 330 euros.

Très prisé des touristes depuis quelques années, les gîtes ou encore les locations chez les résidents ont vu leur fréquentation augmenter. En effet, la différence avec les hôtels est la proximité avec la culture. L’interaction entre visiteurs et locaux se fait plus facilement. Ainsi, les touristes sont beaucoup plus facilement mis au courant du petit restaurant du coin qui est très accueillant et où les habitués se retrouvent. Très souvent ce type d’échanges est apprécié et laisse beaucoup plus de souvenirs et de moments partagés avec les locaux qu’un séjour à l’hôtel.

Le prix moyen pour un hébergement dans un gîte est de 80 euros à 3 nuits minimum.

Entre les hôtels, les gîtes et les locations chez l’habitant, tu as le choix selon tes goûts alors n’hésite plus. Les nombreuses activités n’attendent que toi.

15 Comments

  1. Chrichri 12 novembre 2021 at 13:45

    Bravo, à la personne qui à écrit cet article !
    Cela m’a donné du baume au coeur de revoir ces qq paysages de mon île qui me manque tant 🥺

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  2. Pingback: Les plus belles randonnées de Martinique

  3. Zola 22 novembre 2021 at 16:09

    Ça a l’air top

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  4. Saidi Aboudou 22 novembre 2021 at 16:24

    Article très intéressant montrant la beauté de la Guadeloupe.

    Reply
  5. CHEBAN 22 novembre 2021 at 18:11

    Très beau article

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  6. Mary 22 novembre 2021 at 20:02

    Article complet et pertinent, qui donne des envie de voyager !

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  7. Junior 23 novembre 2021 at 16:06

    Très beau article

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  8. Matt 23 novembre 2021 at 19:44

    De belles photos. De beaux contenus . On se croirait en Guadeloupe !

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  9. Teesha 23 novembre 2021 at 19:56

    Magnifique article et belle destination! Ça donne envie d’aller en Guadeloupe 🙂

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  10. Suzette 23 novembre 2021 at 19:59

    Superbe, c’était un petit moment de rêve qui fait vraiment voyager

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  11. Alain 24 novembre 2021 at 00:33

    Très beau documentaire, bien expliqué et animé avec d’excellentes images

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  12. Jessica 24 novembre 2021 at 10:09

    Très bel article, donne envie de voyager.

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  13. Tressy 24 novembre 2021 at 16:01

    Superbe façon de connaître notre belle île de la caraïbe !!!! Félicitations pour le travail effectué, bonne continuation !!!!

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  14. Véronique 24 novembre 2021 at 16:07

    Très intéressant à lire, ont apprend plusieurs choses sur la Guadeloupe. Des bons plats a déguster sous de jolies paysages.

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  15. Angel 25 novembre 2021 at 23:23

    Très bon article , c’est vraiment top et intéressant.

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